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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/12/2023 |
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Data da última atualização: |
28/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
COUTO, D. P. do; OLIVEIRA, W. B. dos S.; OLIVEIRA, J. S. de; GUILHEN, J. H. S.; BERNARDES, C. de O.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. |
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Afiliação: |
Diego Pereira do Couto; Wagner Bastos dos Santos Oliveira; Jéssika Santos de Oliveira; José Henrique Soler Guilhen; Carolina de Oliveira Bernardes; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Marcia Flores da Silva Ferreira; Adésio Ferreira. |
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Título: |
Analysis of the Effect of the Interaction of Genotype and Environment on the Yield Stability of Maize Varieties; Genetic Resources for Breeding. |
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Complemento do título: |
Análise do Efeito da Interação do Genótipo e Ambiente na Estabilidade do Rendimento das Variedades de Milho; genética Recursos para reprodução |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Agronomy, v. 13, n. 8, p. 1970, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.3390/agronomy13081970 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Maize (Zea mays L.) is widely cultivated worldwide and in Brazil under different production systems and technology levels. However, the interaction with different environments may hinder an accurate indication of maize genotypes. The effects of the genotype × environment (G × E) interaction and the stability parameters must be considered to indicate responsive genotypes for the different cultivation regions. Thirteen maize varieties, including nine traditional (farmer-led selection and adaptation) and four commercial (bred and produced for specific markets through formal breeding programs) varieties, were evaluated in nine environments in EspÃÂrito Santo, Brazil, to study G × E interaction, identify adaptable and stable materials, and explore variability through genetic resources, using a randomized block design with three replications. Adaptability and stability parameters were tested using five different methodologies. The variety Aliança approached the level considered as broad adaptability. Environments 5, 6, 7, and 9 were classified as unfavorable. The varieties Alfredo Chaves, Catete and Catetim showed good stability indexes, with an average productivity of 5870.36, 5259.27 and 4914.20 kg/ha, respectively. Our findings will allow the exploration of the variability and genetic resources of some important materials, providing potential for gains in genetic breeding.
O milho (Zea mays L.) é amplamente cultivado no mundo e no Brasil sob diferentes sistemas de produção e nÃÂveis tecnológicos. Porém, a interação com diferentes ambientes pode dificultar uma indicação precisa dos genótipos de milho. Os efeitos da interação genótipo × ambiente (G × E) e dos parâmetros de estabilidade devem ser considerados para indicar genótipos responsivos para as diferentes regiões de cultivo. Treze variedades de milho, incluindo nove variedades tradicionais (seleção e adaptação lideradas pelo agricultor) e quatro variedades comerciais (criadas e produzidas para mercados especÃÂficos por meio de programas formais de melhoramento genético), foram avaliadas em nove ambientes no EspÃÂrito Santo, Brasil, para estudar a interação G × E, identificar materiais adaptáveis e estáveis e explorar a variabilidade por meio de recursos genéticos, utilizando delineamento em blocos casualizados com três repetições. Os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade foram testados utilizando cinco metodologias diferentes. A variedade Aliança aproximou-se do nÃÂvel considerado de ampla adaptabilidade. Os ambientes 5, 6, 7 e 9 foram classificados como desfavoráveis. As variedades Alfredo Chaves, Catete e Catetim apresentaram bons ÃÂndices de estabilidade, com produtividade média de 5.870,36, 5.259,27 e 4.914,20 kg/ha, respectivamente. Nossas descobertas permitirão a exploração da variabilidade e dos recursos genéticos de alguns materiais importantes, proporcionando potencial para ganhos no melhoramento genético. MenosMaize (Zea mays L.) is widely cultivated worldwide and in Brazil under different production systems and technology levels. However, the interaction with different environments may hinder an accurate indication of maize genotypes. The effects of the genotype × environment (G × E) interaction and the stability parameters must be considered to indicate responsive genotypes for the different cultivation regions. Thirteen maize varieties, including nine traditional (farmer-led selection and adaptation) and four commercial (bred and produced for specific markets through formal breeding programs) varieties, were evaluated in nine environments in EspÃÂrito Santo, Brazil, to study G × E interaction, identify adaptable and stable materials, and explore variability through genetic resources, using a randomized block design with three replications. Adaptability and stability parameters were tested using five different methodologies. The variety Aliança approached the level considered as broad adaptability. Environments 5, 6, 7, and 9 were classified as unfavorable. The varieties Alfredo Chaves, Catete and Catetim showed good stability indexes, with an average productivity of 5870.36, 5259.27 and 4914.20 kg/ha, respectively. Our findings will allow the exploration of the variability and genetic resources of some important materials, providing potential for gains in genetic breeding.
O milho (Zea mays L.) é amplamente cultivado no mundo e no Brasil sob diferentes sist... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Adaptation; Productivity. |
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Thesaurus NAL: |
Genotype. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4517/1/agronomy-13-01970.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
15/07/2021 |
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Data da última atualização: |
15/07/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
PAIVA, G. de; FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; BERNABÉ, B. M.; BICKEL, M. B.; LAZZARINI, A. L. |
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Afiliação: |
Genilson de Paiva; Luiz Fernando Dias Ferreira; Mônica Ribeiro Pirozi; Bruna Magnago Bernabé; Milena Bratz Bickel; Alciro Lamão Lazzarini, Incaper. |
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Título: |
Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A polpa da banana verde é fonte de amido resistente e seu emprego para produção de farinha resulta em um ingrediente para produtos de panificação, agregando
saudabilidade. Desta forma, buscou-se a produção de farinha de banana verde por método tradicional (FBV_T) e farinha de banana verde modificada (FBV_M) na produção
de pães de forma, com substituição parcial da farinha de trigo. Estes foram processados segundo formulação padrão modificada (0%, 15%, 30% e 45% de FBV_T e FBV_M,respectivamente). Após assamento estes foram avaliados quanto à perda de massa, volume específico, densidade e firmeza. Ambas formulações a 15% foram equivalentes ao padrão, enquanto a 45% apresentou elevada firmeza do miolo, reduzido volume específico e elevada densidade. As formulações com até 30% de FBV_T e 45% de FBV_M resultaram em alterações das propriedades físicas dos pães, contudo devem ser avaliadas quanto à aceitação sensorial. |
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Palavras-Chave: |
Alimento industrializado; Monitoramento; Recomendação. |
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Thesagro: |
Pão; Redução; Sódio. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4214/1/alimentos-lamao.pdf
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Marc: |
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520 $aA polpa da banana verde é fonte de amido resistente e seu emprego para produção de farinha resulta em um ingrediente para produtos de panificação, agregando saudabilidade. Desta forma, buscou-se a produção de farinha de banana verde por método tradicional (FBV_T) e farinha de banana verde modificada (FBV_M) na produção de pães de forma, com substituição parcial da farinha de trigo. Estes foram processados segundo formulação padrão modificada (0%, 15%, 30% e 45% de FBV_T e FBV_M,respectivamente). Após assamento estes foram avaliados quanto à perda de massa, volume específico, densidade e firmeza. Ambas formulações a 15% foram equivalentes ao padrão, enquanto a 45% apresentou elevada firmeza do miolo, reduzido volume específico e elevada densidade. As formulações com até 30% de FBV_T e 45% de FBV_M resultaram em alterações das propriedades físicas dos pães, contudo devem ser avaliadas quanto à aceitação sensorial.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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